El Mercado Municipal de Burriana se convierte en un auténtico escaparate del sabor durante las jornadas del Peix de Borriana, acogiendo showcookings y degustaciones que acercan la cocina marinera al público. Chefs locales y expertos en gastronomía preparan en directo recetas elaboradas con pescado fresco de la lonja, combinando tradición e innovación. Los asistentes no solo disfrutan del espectáculo culinario, sino que también tienen la oportunidad de saborear platos únicos y descubrir nuevas formas de preparar el producto estrella del municipio. Una experiencia sensorial pensada para todos los públicos, que pone en valor el mercado como espacio vivo de encuentro, cultura y buen comer.
AYUNTAMIENTO DE BURRIANA. CONCEJALIA DE TURISMO